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     摘要：畸形是孕媽們尤其擔心的一個問題，導致畸形的原因很多，其中一種便是飲食原因。為了免受傷害，孕媽們需要了解一些容易導致胎兒畸形的食物。

飲食是孕期需要關注的重點內(nèi)容之一，為了避開一些食物對胎兒造成的傷害，孕媽們需要來了解，孕期不能貪食的食物有哪些。接下來，咱們就一起來看看，6種容易導致胎兒畸形的食物。

     NO1：豬肝容易導致胎兒畸形

豬肝本身對人體并沒有多大的傷害，但是因為催肥劑的使用，豬肝中的維生素A含量急速上升，在這種情況下，芬蘭和美國等國家才提出，孕婦少吃或不吃豬肝的建議。

豬肝中的維生素A含量過高，孕婦在大量進食之后，超標的維生素A容易損害到人體的各個系統(tǒng)，如中樞神經(jīng)、肝臟、泌尿系統(tǒng)、皮膚、血液和骨骼，嚴重的可能導致胎兒畸形。

     NO2：久存的土豆容易致畸

很多朋友都知道，久存的土豆有毒（毒素叫龍葵素）。孕媽如果大量進食土豆，母體中的生物堿含量超標（土豆富含生物堿），胎兒的發(fā)育將大受阻礙，嚴重的可能導致胎兒出現(xiàn)畸形。

     NO3：7種海產(chǎn)品容易致畸

我們知道，食物中的水銀含量超標，孕媽進食之后容易出現(xiàn)中毒和致畸反應。根據(jù)香港專家的意見，母體水銀含量超標的話，胎兒腦部神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育將大受影響，胎兒出生后容易出現(xiàn)弱智等后遺癥。

美國環(huán)保團體發(fā)現(xiàn)，有七種海產(chǎn)品水銀含量遠遠超出了人體承受的范圍，這七種海產(chǎn)品是：金槍魚、墨西哥灣牡蠣、海鱸、比目白鱈魚、馬林魚、梭子魚和白口魚。也就是說，孕媽應該避開這七種海產(chǎn)品。

     NO4：酸性強的肉類容易致畸

孕媽大量進食酸性強的食物，如肉類、巧克力、白糖等，母體血液中的兒茶酚胺水平將大大增高，這種物質(zhì)含量過剩，母體容易出現(xiàn)煩躁不安等不良情緒。另外，這種物質(zhì)超標，容易增加有毒物質(zhì)分泌量，造成胎兒畸形（如裂唇）。

     NO5：長滿寄生蟲的食物易致畸

弓形蟲感染是導致胎兒畸形的一個重要原因，孕媽如果過量進食含有弓形蟲病毒的食物，胎兒出現(xiàn)腦積水、小腦兒、腦鈣化等畸形的風險將大增。

像兔肉、羊肉、牛肉等一些肉類食物，都是弓形蟲病毒寄生的載體，孕媽們在進食這些食物的時候，一定要煮得足夠熟才是。

     NO6：各種被污染的食物容易致畸

當今社會食品安全已經(jīng)成了一個大問題，食物的污染已經(jīng)成為導致畸形的重要原因之一。具體來說，如果孕媽進食了在污染水域生活的魚和沾滿農(nóng)藥的蔬菜，胎兒出現(xiàn)腦損傷等畸形的風險將大增。

為了降低食材污染對母體和胎兒造成的危害，孕媽們最好選擇天然食物，如果條件不允許，在烹飪之前應該把蔬菜放到“長流水”中去浸泡，最大限度地降低危害。